完全な物理的な洗浄方法で、化学物質の添加は必要ありません。
洗浄後の野菜は直接食べたり調理したりすることができます。
不純物を強力に除去しますが、果肉組織を傷つけません。
多重の洗浄と消毒で食品衛生を確保します。
流れる水に浸けて食品を解凍します。
野菜をさっとゆでて酵素の働きを止め、その後水につけて冷やして鮮度を保ちます。
調理温度をスマートにコントロールし、正確に調理度合いを把握します。
繊細な攪拌と自動調理を組み合わせた機能。
3段階の段階的な加熱で食品を傷つけずに殺菌します。
自動化された煮込みは速く、効率的で資源を節約します。
効率と品質管理を両立する。
カスタマイズされた製法が各種食品に最適です。
真空マッサージ技術の応用で食品の外観を堅く膨らませる。
冷却室は積層式のレイアウトを採用し、敷地面積の占有を減らします。
スープの吸収を促進し、食品の風味を向上させます。
果物や野菜の田間熱を取り除き、鮮度保持期間を延ばします。
バスケット、トレイ、ボックスなど様々な容器タイプと互換性があり、大、中、小の様々な規格に対応しています。
搬送、パレット解体、洗浄、滅菌、脱水、倉庫保管まで自動化の一貫サービス。
滷製で良好な味を醸し出し、急速冷凍で色、香り、味を維持します。
自動化生産の美味しいマリネドチキン
風味牛肉を大量生産し、滷製により新鮮で美味しい味を醸し出します。
食肉加工のワンストップソリューション
粽子の大量生産、生から熟まで全てを手がけます。
良質な原材料と技術で高効率と高品質を実現します。
食品の冷却と食器の洗浄を並行して行います。
